Cápsulas de café de Perú

Asado : Medio

Perfil de cata : Caramelo salado, dulce sedoso, cítrico.

Productor : Cooperativa Agrícola de Servicios Norandino

Variedad : Caturra, Bourpon, Catuai, Pache y Catimor.

Región : Piura, Amazonas, Perú

Altitud : 1100-1700 M

Tipo de suelo : minerales arcillosos

Proceso : Barranco lavado y secado al sol.